Steak ’n Shake 将向时薪员工发放比特币奖金

美国知名连锁餐厅 Steak ’n Shake 近日宣布一项突破性举措：将向其所有时薪员工提供以比特币形式发放的奖金。这一决定不仅标志着传统餐饮业在薪酬结构上的重大创新，也反映出加密货币正逐步融入主流劳动力市场。

为何选择比特币作为奖金形式？

Steak ’n Shake 的母公司 Biglari Holdings 表示，此举旨在吸引和留住年轻、技术敏感型人才，同时展示公司对金融科技创新的开放态度。首席执行官 Sardar Biglari 在内部信中强调：“我们相信比特币代表了未来价值存储的一种方式，让员工有机会接触并参与这一趋势。”

值得注意的是，员工并非强制接受比特币奖金。公司提供灵活选项：员工可选择全部以法币（美元）领取，或按比例将部分奖金转换为比特币，由合作的加密钱包平台自动存入其账户。

通过这一计划，员工不仅能获得即时奖励，还能在实践中学习加密资产的基本知识。公司还将配套提供简明的教育资源，包括如何安全保管私钥、理解市场波动等。

所有比特币奖金将按发放当日的市场公允价值计入员工的应税收入。Steak ’n Shake 与专业税务顾问合作，确保符合美国国税局（IRS）关于虚拟货币的申报要求，避免员工因不熟悉规则而产生合规风险。

餐饮服务业历来以现金流动快、员工流动性高著称。Steak ’n Shake 的尝试可能引发连锁反应。已有数家区域性快餐品牌表示正在评估类似方案。

“这不仅是支付方式的改变，更是企业信任员工自主管理财富能力的体现。”——某金融科技分析师评论道。

然而，挑战亦不容忽视。比特币价格波动剧烈，若员工在高位接收奖金后遭遇市场回调，可能产生负面情绪。此外，部分年长员工对数字资产仍持谨慎态度，公司需加强沟通以消除误解。

此前，MicroStrategy、Tesla 等科技公司已允许高管以比特币领取部分薪资，但面向基层时薪员工的大规模实践尚属罕见。下表简要对比不同企业的做法：

公司	适用人群	比特币使用方式	是否强制
Steak ’n Shake	全体时薪员工	绩效奖金选项	否
MicroStrategy	高管及自愿员工	薪资替代选项	否
Strike（支付公司）	全球远程员工	全额薪资支付	可选

不需要。Steak ’n Shake 会与合规的托管型钱包服务商合作，为员工自动创建安全账户，无需自行下载或管理复杂的钱包软件。

不会。奖金价值以发放当日的比特币美元计价为准，后续价格波动风险由员工自行承担，这也是公司强调“教育先行”的原因。

目前仅限美国本土门店的合法雇员参与，因涉及复杂的跨境税务与监管合规问题，国际分部暂未纳入试点范围。

可以。员工在收到比特币后，可通过合作平台随时兑换为美元并转入银行账户，无锁定期限制。

完全不影响。比特币奖金是额外激励，基于季度绩效评估发放，与基本时薪、小费或其他福利无关。